キャバとは全く関係ない『これよかったよ！』を紹介！お料理Level1のキッチンドリンカーにささぐレシピ 第二弾。

ニンニク醤油‼

これ使えます。一人暮らしの紳士 大学生にもオススメ！

肉焼くときに垂らします。

ニンニクをスライスしていっしょに焼いてもいいです。

漬け込んだニンニクをスライスしたものは、あげ焼きにしたらそれだけでおつまみに。ごはんのおともに。

みじん切りにして、野菜炒め。キムチと豚肉と炒めてもう美味しい。パスタの具にもつかえます！

まさに、万能調味料！

つくり方は簡単！

○いるもの○

瓶…ドレッシング入れてた瓶

    においがあるので、できれば蓋つき

ニンニク……入るだけ

醤油……入るだけ

1.ニンニクの皮をむきます。

フォークで二三突きしても、しなくてもいいです。

2.それを 瓶につっこみます。

3.醤油そそぎます。

4.冷蔵庫に入れます。

出来上がり‼

瓶はお湯で滅菌しなくても、醤油が塩分が強いので大丈夫です。たぶん。

漬け込んだ後すぐは、ガスがでるので蓋はきっちり閉めないで抜いてあげてください。次の日から使えます。時間がたてばたつほど、おいしいよ。

醤油が少なくなったら、また新しい醤油を上から足してください。ニンニクがなくなればニンニクを足してください。

漬け込んだニンニク共々、年単位でもちます。

お試しあれ！